Risotto au Safran du Quercy 250g

Risotto au Safran du Quercy 250g

Sachet 250g

RS250

Description

Voilà une façon originale de cuisiner un risotto !

Conseil d'utilisation :

  • Sortez le tube de Safran du sachet et le remplir d'eau tiède pour le laisser infuser au moins 1 heure
  • Préparez 1/2 litre de bouillon de volaille, salez/poivrez
  • Réservez au chaud
  • Faites revenir 3 échalotes dans 8 cl d'huile d'olive, ajoutez le riz et laissez cuire 2/3 minutes en remuant
  • Ajoutez 15 cl de vin blanc et le laisser s'évaporer, incorporez le bouillon et laissez cuire 18 à 20 minutes
  • Ajoutez votre infusion au safran et servir chaud

Détails du produit

Packaging
Sachet
Contenance / Poids net
250g
Conditionnement
par 12
Ingrédients
Riz Arborio, Safran du Quercy
Code
3462670001348

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g :

  • Valeur énergétique = 349 Kcal soit 1481 KJ
  • Protéines = 7,4 g
  • Glucides = 78 g
  • Lipides = 0,6 g
  • Fibres = 1,4 g
  • Sel = 0,01 g

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